Lubimy wprowadzać i podziwiać w ogrodzie to, co oryginalne i rzadko spotykane. Takie gatunki i odmiany nadają wyjątkowości zielonemu zakątkowi. Co więcej, ogrodnicza awangarda dotyczy także gatunków jadalnych, np. drzew i krzewów owocowych, które mają nietypową barwę owoców. Nie tylko ładnie wyglądają, lecz jednocześnie nieco inaczej smakują w porównaniu z tradycyjnymi gatunkami. Które odmiany wyróżniają się pod tym względem?

Bordowe owoce brzoskwini – to może być hit!

Brzoskwinia czerwonomiąższowa zdobyła popularność w niektórych krajach, lecz w Polsce wciąż czeka na swoje „pięć minut”. Ma nietypowe owoce o bardzo ciemnej skórce, które kolorem bardziej kojarzą się z buraczkami ćwikłowymi aniżeli z brzoskwiniami. Miąższ jest ciemnoczerwony, widoczne są różne odcienie. Zawiera dużo antocyjanów. Owoce są bardzo soczyste. Pestka dobrze odchodzi od miąższu. W sprzedaży dostępne są także odmiany, które mają bordowe owoce i liście! Takie drzewka mają duże walory dekoracyjne i z powodzeniem można je uprawiać nawet w wyeksponowanych częściach ogrodu.

Grusze z czerwonym miąższem? – czemu nie?

Gruszki są lubiane za słodki smak, a wiele odmian za soczysty miąższ, wręcz ociekający smakiem. Przyjęło się jednak, że barwa owocu w środku jest kremowa bądź żółtawa. Nie u wszystkich odmian tak jest! W ogrodzie można uprawiać grusze czerwonomiąższowe. Nie tylko dobrze smakują, lecz dodatkowo pięknie wyglądają po przekrojeniu! Nadają się do bezpośredniego spożycia i na przetwory. Są obcopylne, wymagają uprawy w sąsiedztwie gruszy – zapylacza, np. ‘Konferencji’.

Borówka amerykańska inna niż wszystkie

Borówka amerykańska ‘Pink Lemonade’ wykształca owoce o różowej skórce. W czasie owocowania zwraca na siebie uwagę i nie można odmówić jej wtedy walorów dekoracyjnych. Dlatego uprawia się ją nie tylko w przydomowych sadach, lecz także na wrzosowiskach. Jest samopylna, a więc może rosnąć pojedynczo. W rzeczywistości jednak posadzenie w pobliżu innych odmian borówki, np. ‘Blue Crop’ pozytywnie wpływa na plonowanie. Owoce ‘Pink Lemonade’ są słodkawo-kwaśne. Wyczuwa się różnicę w porównaniu z owocami tradycyjnych odmian.

W kolorowym…chruśniaku – maliny w kontrastowych barwach

Maliny to jedne z najsmaczniejszych owoców urzekające także silnym aromatem. Nie powinno zabraknąć ich w ogrodzie. Poza tradycyjnymi odmianami letnimi i jesiennymi wytwarzającymi owoce o barwie…malinowej warto także poeksperymentować z innymi odmianami. Różnią się smakiem. Do wyboru są maliny o owocach żółtych (‘Golden Queen’, ‘Golden Bliss’, ‘Poranna Rosa’), czarnych (‘Bristol’, ‘Black Jawel’), a nawet purpurowych (‘Brandywine’). W chruśniaku nie musi być nudno. Oprócz malin warto posadzić sadzonki jeżyn, malinojeżyn, agrestu i wielu innych gatunków.

Żółte poziomki i truskawki są w porządku! Spróbuj czegoś innego!

Wiadomo, że poziomki najlepiej smakują zebrane w lesie i spożywane na bieżąco, prosto z krzaczków. Jednakże nie zawsze ma się czas na takie spacery, a i nie w każdym lesie można znaleźć polany czy miejsca obfitujące w smaczne owoce. Dlatego poziomki warto uprawiać w ogrodzie, np. w nieco bardziej zacienionych miejscach. Poza tradycyjnymi odmianami można postawić na poziomkę ‘Yellow Wonder’, która wytwarza jasnożółte owoce. Jest samopylna, nie wymaga sąsiedztwa innych odmian. Awangarda ogrodnicza dotknęła także truskawki. Popularność w Anglii zdobyła truskawka ‘Biała Ananasowa’, która w rzeczywistości ma barwę kremową, z czerwonymi nasionami. Powoli zdobywa uznanie w naszym kraju. Owoce są drobniejsze od znanych, tradycyjnych odmian, ale nadrabiają smakiem. Są słodkie, a wyczuwa się u nich posmak….ananasowy (stąd nazwa).

Wymienione drzew i krzewy owocowe, a także wiele innych grup zieleni można znaleźć w profesjonalnej szkółce drzewka-faworytka.pl.

0 39